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Une sélection de vins rouges exceptionnels.
Cépages: Pinot Noir Accords mets et vin : Salade de gésier, Osso buco, kebbeh, foie de volaille
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah Accords mets et vin : Boeuf strogonoff, gibier, freekeh à l'agneau
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah Accords mets et vin : Gigot d'agneau, entrecôte et tartare
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Merlot, Syrah Accords mets et vin : Brochette d'agneau, agneau et riz à l'orientale façon "kharouf mehchi"
Cépages: Merlot Accords mets et vin : Gibier, agneau farci à l'orientale
Cépages: Cabernet, Merlot et Syrah Accords mets et vin : Tartare
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Carignan Accords mets et vins : Steak au poivre, agneau farci, feuilles de vigne et côtelette d'agneau
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Syrah et Mourvèdre Accords mets et vin : Brochette d'agneau grillé et mezze chaud
Cépages: Cabernet-Sauvignon, Cinsault, Carignan