Château Musar Rouge 1970

Description

Notes de Dégustation 

• Robe : La robe est de couleur rouge sombre, presque noire, typique du Cabernet Sauvignon, avec une teinte profonde et riche.
• Nez : Le nez présente des arômes boisés et une forte présence de cassis, avec des nuances de résine de pin et de vanille. Un bouquet complexe, riche et mature.

• Bouche : En bouche, le vin dévoile une intensité fruitée remarquable, propre au Cabernet Sauvignon, avec une structure tannique encore présente. Les saveurs de fruits noirs, notamment de cassis, sont soutenues par des notes boisées et légèrement épicées, évoquant une profondeur proche des grands Bordeaux ou des vins californiens de grande qualité.
• Finale : La finale est longue, tannique et encore très jeune dans son développement. Elle laisse entrevoir un potentiel de garde impressionnant. Le vin reste puissant, avec une texture veloutée qui évoluera au fil des années.

Accords Mets et Conseils de Dégustation

Le Château Musar Rouge 1970 s’allie très bien avec des plats méditerranéens épicés et des plats méditerranéens épicés.

Température de Service

A servir entre 16 et 18°C pour en apprécier pleinement les arômes et la structure.

Potentiel de Garde

Le Château Musar 1970 est encore un vin robuste et tannique avec une longue vie devant lui. Il se dégustera magnifiquement pendant plusieurs décennies encore, évoluant pour révéler toute sa complexité.

Origine et Terroir

• Région : Vallée de la Bekaa, Liban
• Terroir : Sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen propice à la culture des vignes.

Histoire et Philosophie de la Distillerie

Le Château Musar a été fondé en 1930 dans la vallée de la Bekaa, au Liban. L’histoire de cette cave familiale est marquée par une longue tradition de vinification, remontant à plusieurs générations. La cave s’engage à produire des vins authentiques qui reflètent le caractère unique du terroir libanais et privilégie une approche artisanale de la vinification, en utilisant des méthodes traditionnelles et en laissant s’exprimer pleinement le potentiel des cépages locaux.

Informations Techniques

• Millésime : 1970
• Teneur en Alcool : 14 %
• Volume : 750 ml

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