Description
Notes de Dégustation
- Robe : Une couleur rouge brique légèrement évoluée, témoignant de son caractère mature.
- Nez : Le nez est un bouquet séduisant d’arômes de fruits rouges mûrs, invitant à une dégustation profonde. Des notes subtiles de baies sauvages, de cerises confites et d’épices douces se mêlent harmonieusement.
- Bouche : En bouche, ce vin se révèle long et ample, offrant une texture veloutée et des tanins bien intégrés. La complexité des saveurs persiste, avec des nuances de fruits rouges, de réglisse et de tabac, menant à une finale élégante et persistante.
- Finale : Elégance et persistance, laissant en bouche une impression de satisfaction et de sophistication.
Accords Mets et Conseils de Dégustation
Le Château Musar Rouge 2005 se marie parfaitement avec des plats riches en saveurs, tels que le gibier, l’entrecôte grillée et le tartare d’agneau. Sa polyvalence lui permet également de s’harmoniser avec des plats méditerranéens et des fromages affinés.
Température de Service
La température de service idéale pour le Château Musar Rouge 2005 est généralement autour de 18°C.
Potentiel de Garde
Ce millésime offre un potentiel de garde exceptionnel, pouvant vieillir avec grâce pendant de nombreuses années. Recommandé de le déguster dès maintenant pour profiter de sa pleine expression, ou de le conserver en cave pour une évolution future encore plus complexe.
Origine et Terroir
- Région : Vallée de la Bekaa, Liban
- Terroir : Sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen propice à la culture des vignes.
Histoire et Philosophie de la Distillerie
Le Château Musar a été fondé en 1930 dans la vallée de la Bekaa, au Liban. L’histoire de cette cave familiale est marquée par une longue tradition de vinification, remontant à plusieurs générations. La cave s’engage à produire des vins authentiques qui reflètent le caractère unique du terroir libanais et privilégie une approche artisanale de la vinification, en utilisant des méthodes traditionnelles et en laissant s’exprimer pleinement le potentiel des cépages locaux.
Informations Techniques
- Millésime : 2005
- Teneur en Alcool : 14%
- Volume : 750 ml
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