Château Musar Rouge 2006

Description

Notes de Dégustation 

• Robe : La robe est de couleur rubis profonde, avec une teinte presque cramoisie.
• Nez : Des arômes de cerises confites, de cassis et de canneberges. Un léger parfum de réglisse qui vient enrichir le bouquet nasal.

• Bouche : Une explosion de fruits sauvages et de fruits des haies, notamment des bleuets et des cerises. Ce millésime est de corps moyen, avec une excellente acidité et des tannins fins.
• Finale : La finale de ce vin montre une belle vivacité, avec une combinaison agréable de fruit et de fraîcheur. Une sensation de douceur est associée à une rigueur bien présente dans la texture.

Accords Mets et Conseils de Dégustation

Le Château Musar Rouge 2006 accompagne parfaitement les viandes crues sous forme de tartare ou encore le kebbe naye pour un plat typique du Liban.

Température de Service

A servir entre 16 et 18°C pour en apprécier pleinement la richesse et la structure.

Potentiel de Garde

Bien que ce vin soit déjà agréable à boire, il gagnera à être conservé pour plusieurs années encore. Il se bonifiera avec le temps et atteindra son apogée dans les années à venir.

Origine et Terroir

• Région : Vallée de la Bekaa, Liban
• Terroir : Sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen propice à la culture des vignes.

Histoire et Philosophie de la Distillerie

Le Château Musar a été fondé en 1930 dans la vallée de la Bekaa, au Liban. L’histoire de cette cave familiale est marquée par une longue tradition de vinification, remontant à plusieurs générations. La cave s’engage à produire des vins authentiques qui reflètent le caractère unique du terroir libanais et privilégie une approche artisanale de la vinification, en utilisant des méthodes traditionnelles et en laissant s’exprimer pleinement le potentiel des cépages locaux.

Informations Techniques

• Millésime : 2006
• Teneur en Alcool : 14 %
• Volume : 750 ml

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