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Château Musar Rouge 2008

Le Château Musar 2008 a été marqué par des événements climatiques et viticoles extraordinaires. Après un début d’année assez classique, la situation a changé radicalement avec une absence totale de pluie pendant le printemps et l’été, réduisant ainsi l’humidité à des niveaux extrêmement bas. La chaleur intense de mi-août a provoqué une maturation simultanée des cépages rouges, nécessitant une prise de décision quotidienne pour déterminer l’ordre de récolte. Bien que la récolte ait été précoce et que la fermentation ait débuté sans encombre, la richesse des raisins a ralenti le processus de fermentation.

Cépages 

  • Cinsault, Cabernet Sauvignon et Carignan, soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur expression unique du terroir.

99,00 

3 en stock

Description

Notes de Dégustation 

  • Robe : La robe est de couleur écarlate riche et profonde.
  • Nez : Des arômes séduisants de fruits noirs et rouges, avec des touches de cerises, de café, de cuir et de clous de girofle. Un caractère intense et captivant, avec une légère note giboyeuse.
  • Bouche : Ce millésime se distingue par sa richesse et sa concentration. Une belle structure avec des tannins bien intégrés et une acidité agréable ainsi que des saveurs de fruits mûrs, avec une touche épicée et un fond de café et de cuir.
  • Finale : La finale est longue, équilibrée et mature, marquée par une finesse exceptionnelle et une belle énergie.

Accords Mets et Conseils de Dégustation

Le Château Musar Rouge 2008 accompagne très bien les viandes rôties et les gibiers. Mais c’est également un excellent choix en vin de méditation, à savourer lentement pour apprécier ses subtilités.

Température de Service

A servir entre 16 et 18°C pour profiter pleinement de sa richesse et de son équilibre.

Potentiel de Garde

Le Château Musar 2008 est encore très jeune et sera à son apogée dans plusieurs années. Il a un potentiel de vieillissement considérable, et il est conseillé de le laisser mûrir encore quelques années pour révéler pleinement sa complexité et son caractère.

Origine et Terroir

  • Région : Vallée de la Bekaa, Liban
  • Terroir : Sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen propice à la culture des vignes.

Histoire et Philosophie de la Distillerie

Le Château Musar a été fondé en 1930 dans la vallée de la Bekaa, au Liban. L’histoire de cette cave familiale est marquée par une longue tradition de vinification, remontant à plusieurs générations. La cave s’engage à produire des vins authentiques qui reflètent le caractère unique du terroir libanais et privilégie une approche artisanale de la vinification, en utilisant des méthodes traditionnelles et en laissant s’exprimer pleinement le potentiel des cépages locaux.

Informations Techniques

  • Millésime : 2008
  • Teneur en Alcool : 14 %
  • Volume : 750 ml

 

N’hésitez pas à découvrir l’ensemble des gammes du domaine Château Musar : https://wineroutelebanon.com/vins-spiritueux-en-ligne/?filter_domaines=chateau-musar

Informations complémentaires

Poids 1,5 kg
Domaines

Type de vin

Vin rouge

Millésime

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