Château Musar Rouge 2009

Description

Notes de Dégustation 

• Robe : La robe est profonde et brillante, de couleur carmin. Elle est légèrement plus claire avec le temps.
• Nez : Un bouquet complexe et expressif de mûres, thé Assam, chocolat noir et fruits épicés cuits. Légères touches de fumée et de terre.

• Bouche : Une bouche riche et bien structurée composée de fruits rouges et noirs (cassis, cerises, prunes, figues), d’épices chaudes comme la cannelle. Enfin, on y sent même une touche de menthe.
• Finale : La finale est longue et sèche, avec des tanins bien intégrés. Elle comporte une bonne acidité qui équilibre la richesse du fruit.

Accords Mets et Conseils de Dégustation

Le Château Musar Rouge 2009 accompagne parfaitement les viandes rouges grillées ainsi que les desserts épicés tels que le pain d’épice ou la tarte aux fruits rouges.

Température de Service

A servir entre 16 et 18°C afin d’apprécier pleinement ses arômes complexes.

Potentiel de Garde

Bien qu’il soit déjà prêt à boire, il peut se conserver jusqu’en 2029 et au-delà pour un développement supplémentaire de ses arômes et de sa complexité.

Origine et Terroir

• Région : Vallée de la Bekaa, Liban
• Terroir : Sols argilo-calcaires et un climat méditerranéen propice à la culture des vignes.

Histoire et Philosophie de la Distillerie

Le Château Musar a été fondé en 1930 dans la vallée de la Bekaa, au Liban. L’histoire de cette cave familiale est marquée par une longue tradition de vinification, remontant à plusieurs générations. La cave s’engage à produire des vins authentiques qui reflètent le caractère unique du terroir libanais et privilégie une approche artisanale de la vinification, en utilisant des méthodes traditionnelles et en laissant s’exprimer pleinement le potentiel des cépages locaux.

Informations Techniques

• Millésime : 2009
• Teneur en Alcool : 14 %
• Volume : 750 ml

N’hésitez pas à découvrir l’ensemble des gammes du domaine Château Musar : https://wineroutelebanon.com/vins-spiritueux-en-ligne/?filter_domaines=chateau-musar