Le Château Musar 2012 a été marqué par une année contrastée. Bien que janvier et février aient été exceptionnellement froids et enneigés, le printemps a offert une belle fraîcheur avec des températures douces et des pluies en avril, favorisant une bonne ouverture des bourgeons. Cependant, la chaleur intense de l’été, notamment une vague de chaleur en juillet avec des températures frôlant les 40°C, a épuisé les vignes, entraînant une récolte plus petite que prévue. Néanmoins, ce millésime a conservé les caractéristiques typiques de Château Musar, avec des fruits mûrs, riches et savoureux, accompagnés d’une douceur et d’une souplesse sous-jacentes.
Cépages
Cinsault, Cabernet Sauvignon et Carignan, équitablement et soigneusement sélectionnés pour leur qualité et leur expression unique du terroir.
50,00 €
3 en stock
Notes de Dégustation
Accords Mets et Conseils de Dégustation
Le Château Musar Rouge 2012 accompagne parfaitement les viandes rôties et les fromages affinés à pâte persillée.
Température de Service
A servir entre 16 et 18°C afin de profiter de son profil complexe et de sa richesse.
Potentiel de Garde
Le Château Musar 2012 a un grand potentiel de vieillissement. Il est encore jeune et aura besoin de quelques années pour se développer pleinement. Ce vin devrait bien vieillir pendant les 10 à 15 prochaines années, offrant de nouvelles complexités avec le temps.
Origine et Terroir
Histoire et Philosophie de la Distillerie
Le Château Musar a été fondé en 1930 dans la vallée de la Bekaa, au Liban. L’histoire de cette cave familiale est marquée par une longue tradition de vinification, remontant à plusieurs générations. La cave s’engage à produire des vins authentiques qui reflètent le caractère unique du terroir libanais et privilégie une approche artisanale de la vinification, en utilisant des méthodes traditionnelles et en laissant s’exprimer pleinement le potentiel des cépages locaux.
Informations Techniques
N’hésitez pas à découvrir l’ensemble des gammes du domaine Château Musar : https://wineroutelebanon.com/vins-spiritueux-en-ligne/?filter_domaines=chateau-musar
| Poids | 1,5 kg |
|---|---|
| Domaines | |
| Type de vin | Vin rouge |
| Millésime |
